Главная » Можно ли ребенку

Со скольки можно давать печень детям

ПЕЧЕНЬ и другие СУБПРОДУКТЫ: со скольки лет можно вводить в питание ребёнка? РЕЦЕПТЫ

Печень с 8-ми мес. только не все малыши любят ее.

У меня дочка печень не любит категорически, недавно потушила с яблоками и луком, вкуснотища - пальчики оближешь, даже муж сьел с удовольствием, хотя тоже не очень любит, а она ни в какую, говорит: уберите от меня эту грязную картошку (к печень на гарнир было картофельное пюре). Подскажите кто как готовит, может в другом виде удастся подсунуть, ведь полезно же, гемоглобин повышает, а нам после болячек не помешало бы.

Я с детства не люблю никакие субпродукты, печень, сало, пупки и до сих пор даже не пробую, хоть как приготовленные - хотя в семье у меня все это любят. Я благодарна маме, что не настаивала на том, чтоб я субпродукты ела.

А мы очень любим печень, особенно куринную, да еще с картошечкой. (Y)

Первый раз дала месяцев в 7, теперь 1-2 раза в неделю обязательно!

если не часто готовлю, то доча ест с удовольствием.

печень дала в 5 мес. с картофельным пюре кушал замечательно.

Салат из куриных сердечек

куриное сердце - 500г,
лук репчатый - 0,5-1 шт,
майонез,
уксус 3% - 1 столовая ложка,
соль,
перец

Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез.
Дать салату настояться.

СУП ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Необходимые продукты:
печень куриная - 120 г
рис - 4 ст. ложки
масло растительное - 2 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 головка
бульон куриный - 2 стакана и говяжий - 1 стакан
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Соедините куриный и говяжий бульоны и доведите до кипения. Добавьте промытый рис и варите на слабом огне в течение 10 минут.

В сковороде разогрейте масло. Добавьте очищенные и мелко рубленные чеснок и лук. Обжаривайте в течение 2–3 минут.

Положите в кипящий бульон обжаренные чеснок и лук, добавьте очищенную, промытую и нарезанную печень и варите на слабом огне еще 10 минут. Посолите, поперчите.

При подаче посыпьте мелко рубленной зеленью.

Говяжью (телячью) печень промыть в проточной воде, снять пленку, вырезать желчные протоки, нарезать мелкими кусочками, слегка обжарить в сливочном масле, добавить воду и тушить в духовке 7—10 мин в закрытой кастрюле. Охлажденную печень пропустить дважды через мясорубку, протереть через сито, немного посолить, добавить горячее молоко, довести до кипения. В готовое пюре добавить сливочное масло, тщательно перемешать.

Печень — 50 г, вода — 25 мл, молоко — 15 мл, масло сливочное — 3 г. Выход —50 г.

В печени содержатся витамины, но не стоит забывать, что печень очищает кровь и в ней могут накапливаться вредные вещества, особенно, если животным дают антибиотики. Я печень люблю и ем, но не чаще одного раза в месяц, но ребёнку не даю (врач не рекомендовал).

Овощное пюре с печенкой.(старше 10 мес)

Свежую парную печенку (50 гр) вымочить в проточной воде, удалить кровь, снять пленку, нарезать печенку поперек волокон, вырезать канальцы,быстро обжарить в раскаленном масле в кастрюльке под крышкой, добавить воды или нежирного бульона, поставить кастрюльку в духовку на 5-10 минут. Овощи (150 гр картофеля, 100 гр моркови) сварить на пару, очистить, протереть через сито вместе с тушенной печенкой, пропущенной через мясорубку. Пюре развести горячим бульоном, посолить, взбить, поставить на плиту и,взбивая, довести до пара . В готовое пюре добавить 1/2 ч. ложки (5 гр) сливочного масла.

РАГУ ИЗ ПЕЧЕНИ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Печень говяжья или куриная — 100 г, лук репчатый — 1 головка, морковь — 1 шт. картофель — 1 шт. помидоры — 2 шт. мука — 1 ч. л. масло сливочное — 2 ст. л. лавровый лист, соль.
Приготовление
Овощи (кроме помидоров)помойте, почистите, порежьте кубиками. Печень вымойте, очистите от пленки, порежьте кусочками, обсыпьте мукой, обжарьте на масле.
Добавьте овощи и жарьте 10-15 минут.
Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, порежьте ломтиками и выложите к овощам и печени. Посолите, положите лавровый лист, тушите до готовности.

ГУЛЯШ ИЗ ПЕЧЕНИ
Ингредиенты:
Печень — 200 г, лук репчатый — 1 головка, томатная паста — 1 ст. л. масло сливочное — 1 ст. л. мука — 1 ч. л. зелень, соль.
Приготовление
Печень очистите от пленки, порежьте небольшими кусочками, посыпьте мукой. Лук нашинкуйте, обжарьте вместе с печенью на разогретом масле. Добавьте томатную пасту, соль, тушите 10-15 минут.
Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, порежьте ломтиками и выложите к овощам и печени.
Посолите, положите лавровый лист, тушите до готовности.

ЛЮБОВЬ ЖУРАВЛЕВА,Россия Верхняя Салда

Я готовлю своему сынуле пюре из печени и овощей так (количество всех продуктов беру на глаз - буквально на 1 порцию):

репчатый лук или лук-порей и печень слегка обжариваю на растительном масле,затем тушу в небольшом количестве воды до мягкости лука. Овощи (какие есть дома) отвариваю отдельно, затем всё это протираю через сито, развожу кипячёным молоком (или сливками) до консистенции пюре и ещё раз прогреваю 2-3 мин. Готово! Соль добавляйте по вкусу.Моему гурману нравится.

Куриная печень- это очень полезный, диетический и питательный продукт, но малышам её можно давать не более 1 раза в неделю.

Со скольки месяцев, можно давать ребёнку печенье?

Печенье ребенку можно давать с 5 месяцев, но только специальное. Heinz это детское печенье специальное для первого прикорма. оно богато витаминами, железом и другими полезными веществами. Ну, а если говорить об обычном печенье, то я считаю, что ближе к году или даже после года. Педиатры советуют с 8 - 9 месяцев начинать давать сухарики. Или корочку хлеба. И полезно и массирует десенки. У меня подружка дает своей 7 месячной дочери галетное печенье и говорит, что ребенку нравится. Но лично я боюсь пока давать своей дочери обычное печенье. Хотя нам тоже 7.5 месяцев. Мы с удовольствием кушаем детское печенье, особенно если его смешать с грудным молоком, ну или смесью, в зависимости от того чем вы кормите.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

в избранное ссылка отблагодарить

Любим мы конечно же баловать своих деток чем-нибудь сладеньким, а дети то как любят сладкое, увидят, ручонки тянут.

Но я всё же поостереглась бы ребёнку давать такие сладости, хотя бы до года.

Конечно же рацион у ребёнка возрасте до 1 года скудненькое, но всё полезное он получает с грудным молоком.

И если вы дали печеньку своему ребёнку и у ребёнка не появилась аллергия, это не значит, что надо быть спокойной, ведь там есть другие отрицательные факторы, которые влияют на иммунитет.

В витаминизированном печенье содержится сахар, который убивает всё полезное, что содержится в печенье.

Даже производители уверяют, что гипоаллергенного печенья нет.

Стоит внимательно почитать, что написано ниже :

Первый прикорм малышу вводить надо только в шесть месяцев, не раньше.

А печенье врачи не советуют давать ребёнку ранее года, так как он не нуждается в нём содержащийся там сахар вреден.

Хотя многие матери начинаю давать немножко печенья месяцев в восемь-девять. В таком случае печенье надо наломать на кусочки и добавить тёплого молока, но часто всё же не следует, чтобы не приучать с малых лет к сладкому. Печенье годится для ребёнка специальное, детское.

в избранное ссылка отблагодарить

Печень куринная - со скольки можно давать

Я бы вообще куриную не давала. Говорят кто побывал на птищефабриках и видел как этих кур ростят и кормят - курятину не едят в дальнейшем. А я сама заметила, что воняют эти куры (хоть и свежайшие) какими-то стероидами (на мой взгляд). А печень - это фильтр всего организма. вот и прикиньте сколько она всего там уже отфильтровала, наши педиатры вообще говорят мамам: напишите дома плакат и повесте на кухне ПЕЧЕНЬ-ЯД , чтобы в голову не пришло ею детё кормить . Мне эта мысль показалась не лишенной здравого смысла и я ее приняла. А вы решайте сами. По крайней мере не увлекайтесь ею.

Я бы вообще куриную не давала. Говорят кто побывал на птищефабриках и видел как этих кур ростят и кормят - курятину не едят в дальнейшем. А я сама заметила, что.

Татьяна ©
Очередная страшилка. Если знать все и обо всем, тогда точно чем-нить заболеть можно. Это я вам, как товаровед, говорю А в печени есть все-таки полезные вещества.
Кто бы назвал хоть один продукт, купленый в магазе, который можно спокойно употреблять.

По теме Нам год и четыре почти, печень даю, ест плохо, я и не настаиваю. Готовлю телячью, сами печень очень любим.

Татьяна ©
Очередная страшилка. Если знать все и обо всем, тогда точно чем-нить заболеть можно. Это я вам, как товаровед, говорю А в печени есть все-таки полезны.

Есть в печени полезные вещества - но сохраняются они только в парной печени, в течение 12 часов после. окончания жизни птицы или животного. а то, что попадает к нам на стол, да еще в замороженном виде - полезного имеет совсем немного, так что это чисто вкусовой продукт.
Сoccinella © Согласна с Вами: жить - это вообще опасно. безопасно только не жить. И дышать воздухом крупного города - почти то же, что какими-нить ядовитыми миазмами.

Есть в печени полезные вещества - но сохраняются они только в парной печени, в течение 12 часов после. окончания жизни птицы или животного. а то, что попадает.

Источники: http://consigli.narod.ru/bdfcdeti1-2737486.htm, http://www.bolshoyvopros.ru/questions/760356-so-skolki-mesjacev-mozhno-davat-rebjonku-pechene.html, http://eka-mama.ru/forum/part44/topic150957/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Аллергия у грудного ребенка

Аллергия у грудных детей Молодых далее...

Картинка мозга для детей

Исследование головного мозга ребенка Головной мозг пятилетнего ребенка это просто далее...

Питание ребенка 9 месяцев на грудном вскармливании

Питание ребенка в 9 месяцев Меню 9 месячного ребенка далее...

Популярные статьи

Интересно